SCIURE CITRONNIER – LEMON WOOD N°1 – 300ml

A SAVOIR :

• Type de bois : citronnier d’Espagne.
• Conseillé pour : viande, poisson, légume, fromage
• Combustion longue.
• Parfume vos aliments

CONSEIL D’UTILISATION :

• Pour déguster les saveurs de la sciure d’olivier, mettez les tout simplement dans un barbecue fumoir ou un générateur de fumée froide.

VOLUME :

•  300mL

Convient à:

• Porc, poisson, volaille, fruits et légumes.

Meilleure utilisation:

• Remplissez le tamis de votre générateur de fumée jusqu’aux 3/4.
• Allumez votre générateur de fumée.
• Lancez les jetons. Par exemple, avec un briquet.
• Vérifiez dans les instructions de votre générateur de fumée combien de secondes vous pouvez créer de la fumée pour ne pas endommager le générateur de fumée.
• Nettoyez le filtre de votre générateur de fumée après chaque utilisation !

S’adapte:

• Ce bois de fumage peut être utilisé pour un barbecue fumoir et un barbecue charbon de bois.

Le Bois de citronnier donne une saveur fruitée et fraîche d’agrumes, semblable au bois d’oranger.