BROCHETTE D’ANANAS « MOJITO » FLAMBÉE
Préparation : 3 min Cuisson : 8 min Pour : 4 pers. INGRÉDIENTS : 1 Ananas Victoria bien mûr7cl de rhum20g de sucre de canne blancQuelques brins de menthe Accessoires : Plat en fonte Pics à brochette PRÉPARATION : 1. Allumez votre kamado afin d’atteindre une température de 280°C. 2. Epluchez l’ananas puis le découper en gros morceaux irréguliers. Piquez […]
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